Boutique Bio de la Ferme de la Forge en Normandie, dans la Manche, au coeur du Cotentin, à Saint-Christophe Du Foc

Jean-Marie Jourdan et son équipe

vous  y accueille pour vous proposer des produits issus de la ferme et aussi des partenaires BIO locaux. 

Le Magasin

 

La boutique en direct de la ferme est ouverte :

  • les vendredis de 14h00 à 18h00 

  • les samedis de 10h30 à 12h30

   De la viande de notre ferme

Nous proposons une fois par mois du bœuf, du porc, du veau. 

 

Nous vous conseillons de passer commande avant la fin du mois pour une livraison en magasin le mois suivant. 

 

Vous pouvez :

 

  • au détail (consultez-nous pour plus d'informations)

 

  • en colis car pour mieux vous satisfaire, nous avons pour le porc un assortiment et pour le bœuf trois assortiments de colis et la possibilité de commander des produits transformés (merguez, saucisses ...) 

 

COLIS STANDARD BOEUF

5 kg : Rôtis, steaks, côtes de boeuf

5 kg : Bourguignon, pot au feu

COLIS INTERMEDIAIRE BOEUF

5kg : Rôtis, steaks, côtes de boeuf

3 kg : Bourguignon, pot au feu

2 kg : Saucisses ou Merguez de boeuf ou Steak Haché

COLIS BARBECUE BOEUF

5 kg : Rôtis, steaks, côtes de boeuf

2 kg : Saucisses de boeuf

2 kg : Steak haché

1 kg : Merguez de boeuf

               Du cidre BIO

De la Cidrerie Le Père Mahieu (notre voisin) ainsi que quelques spécialités normandes ou jus de fruits Bio.

               Du P'tit Zef, du Calvados BIO

De la Cidrerie Damien Lemasson ainsi que toutes autres boissons comme du Pommeau ou Jus de pomme  Bio.

Cidre Bio en vente à La ferme de la Forge, en Normandie, entre Cherbourg et les Pieux, au coeur du Cotentin

           Des produits laitiers

- en provenance des SARL des fermes BIO de la Manche, comme la ferme Hubert Angot à Saint Sauveur le Vicomte qui nous fournit d'excellents yaourts

- en provenance du Jura pour quelques spécificités fromagères Bio

   Des oeufs et volailles de la ferme

 

Nos oeufs sont issus de poules pondeuses élevées en plein air selon le Cahier des Charges de l'Agriculture Biologique​

 

Nos volailles de chair sont abattues et préparées à la ferme.

   Des légumes et fruits

en fonction des saisons

et issus de producteurs BIO

3.5 kg : Côtes 1ères, échine

3.5 kg : Rôtis, rouelle

0.5 kg : Poitrine

2.0 kg : Saucisses 

COLIS PORC

La forge du Foc

50340 Saint Christophe du Foc

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Vente Légumes et Fruits Bio

Vente Légumes et Fruits Bio de la Ferme de la Forge, en Normandie, à Saint-Christophe du Foc, au coeur du Cotentin